vegan olmak zor mu

veganlık denen şey aslında markette başlıyor, tabakta bitmiyor. yurtdışında yaşayınca etiketi okuma alışkanlığı ediniyorsunuz, ama türkiye'deki mesajlara bakınca herkesin vegan kelimesinden anladığı şey sadece et yememek sanırım. oysa işin içine kozmetik, deterjan, hatta alkol bile giriyor. burada yeni nesil markaların çoğu vegan standartlarını basıyor ürüne, orada daha kolay.

eskiden almanya'da vegan ürünler süpermarketin bir köşesindeyken şimdi kocaman bir reyon oldu. hollanda'da ise restaurantlarda ayrı menü çıkarıyorlar. türkiye'ye baktıkça 'ne zaman buralara gelir' diye sormadan edemiyorum. aslında geliyor da, tabii ki gelişimi görmek güzel ama bir de ben oradayken benimkisi gibi göçmen olarak yaşayanlar için zordu, şimdi biraz daha kolay.