popeyes türkiye macerası

amerika'nın bol yağlı ve baharatlı tavuk markası nihayet buralara da geldi ama işler pek parlak değil anlaşılan. istanbul'da açılan şubelerin önünde ilk günler uzun kuyruklar olmuştu, herkes meraktan gitti. sonra ne oldu? fiyatlar duyunca herkesin yüzü asıldı, bizim oralarda bir tavuk bu kadar pahalı olmamalıydı. bir de şu var: bizim mahallemizdeki tavukçular varken bunların akıbeti meçhul. halk ne kadar alışır bilmem, ama ben eski usul tavuk döneri özlerim yine.

bu arada menülerdeki isimlendirmeler de ayrı bir dert. "chicken sandwich" deyip duruyorlar, bizim "tavuklu sandviç" anlayışımıza uymuyor hiç. bolonez sos dene bir şey, ne o öyle? lahmacunun yanında anca yenir o soslar. velhasıl, amerikan rüyası bidaha buralarda yeşermez gibi.