• bugün (184)
  1. kahvaltı konusu ciddi iştir, ben yılların tecrübesiyle söylüyorum: kahvaltıyı her yerde yapılmaz, illa 'şey' yani düzgün bir yer bulacaksın, tereyağını koyup iki dilim ekmek kızartacak, mis gibi kokusu gelecek önüne. git bankalardaki şube sabahına, şekerleme ikramları falan; hepsi kuru kalabalık, asıl mesele ocağın altındaki çayın demlenmesi, zeytinin siyahı ve biber kızartmasıdır. ben genelde, eve en yakın pastanenin önündeki masaya oturur, geleni gideni izlerim; eski ustalardan kalma tavsiyemdir, kalkma, otur üstüne, serpmeci bal gibi yer bulursun. evde yapılanı da severim de, bu devirde çarşıda iyi bir kahvaltı bulmak için yine de gözünü aç çünkü çoğu mekân bankaların internet şubesi gibi lafta güzel.