ülker çikolata kalitesi

benim için ülker çikolatanın kalitesi yıllar içinde biraz eridi sanki. çocukken metal folyolu bitter çikolatalarını alırdım, tadı demiş miydi değmişti. şimdi ambalajlar değişti, jelatinli ve parlak; içindeki çikolata ise eski bildiğimiz o yoğun kakaolu tat yerine daha şekerli geldi. damak tadı değişiyor illa ki, ama üretim maliyetlerinden taviz verildiğini düşünmeden edemiyorum. sanırım o eski ısırıkta bulduklarını şimdikilerde aramamalı.

ülker çikolataları yıllar içinde dalgalı bir grafik çizdi; eski metalik tadı kayboldu ama ürün yelpazesi genişledi. bitter çeşitlerini analiz ettiğimde kakao oranı düşük kalmış, rakibi olan avrupa markalarına yetişemiyor maalesef.

ülker çikolata işi aslında ruhuma çok iyi geliyor dışarıdan bakınca. ama yahu sizler de bilirsiniz bazılarımız her zaman orijinal ürünün kokusu peşinde takılıyoruz. kargomu düşünüyorum sadece evden çıkmış bir şekilde bana ulaşacakken özel paketlendi diyorlar bana asla o aldığın ambalaj insana güven verir mi verir. ama bende isterim ki sürekli evin mikrobu olmayan, taze denilecek doğal bir meze gibi gelsin. he yine de bu markanın ürünlerini seviyoruz halen gönül rahatlığıyla elime alıp bir iki lokma da olsa feyz alırım.

market alışverişlerinde en çok denk geldiğim markalardan biri. fiyatına göre fena değil ama bayatlık konusunda çok şans işi. bir hafta önce aldığım ürün yumuşacıktı, bu hafta aldığım taş gibi çıktı. yine de ekonomik olması sebebiyle evde her zaman bulunuyor.

ankaralı biri olarak söylüyorum, ülkerin çikolatası bazen çocukluk lezzetini aratıyor ama herkes bayılıyor; iki tarafı da görmek lazım, fiyatına göre iyi ama kilosu alınırsa insanın içi cız ediyor.

hafta sonu annemlerden gelirken çocukluğumun o klasik paketli sütlü çikolatalarından attım çantaya, sevindim. sonra ilk ısırıkta hissettim ki o eski yoğun kakao tadı değil bu, sanki biri tariften bir şeyler çalmış. tadı hala güzel değil mi, güzel de; ama insanın içinde hep bir 'aman bari benimki böyle olmasın' huzursuzluğu bırakıyor.

hangi ürünü alırsanız alın, tadı hep birbirine benziyor; yıllardır bu marka bana hep aynı memur zihniyetini hatırlattı, her şey aynı, değişen tek şey fiyat.

çikolata dediğin böyle olur işte, tadı damağımda kaldı. paketi açınca o kıtır kıtır sesi bile insanı mutlu ediyor. alışverişlerde hep tercih ederim, fiyatı da gayet makul.

aslında damak tadı kişiden kişiye değişiyor; bazılarımız bol miktarda kakaoyu ana akım tarihin parçası sanıyor. fabrika işçilerinin teri olmasa ülker çikolata tadı mübalağa edilmiş reklamlardan ibaret kalır bence.

yurtdışında ülker çikolatası görünce memleket havası alıyorsun ister istemez. ama buradaki hali oralarda her zaman aynı olmuyor, aynı tadı arıyorsun. alman çikolatası yoğun ve pahalı, bizimki daha çok hatıra kokuyor. yine de sabah kahvesinin yanında bir çikolata, insanı gurbette bir nebze sarıyor.